泰山 ChefOil主廚精選 系列影片｜法國主廚Gildas Périn

執行時間：2019

執行地點：台灣地區 網路

米其林推薦餐廳＜Orchid Restaurant＞主廚Gildas Périn說：「法國料理向來細緻，除了用很多技術和時間，更重要的是有源源不絕的熱誠，對每個料理程序堅持不懈，最後才能呈現在顧客面前。」由於小時曾住過波爾多，主廚Gildas Périn談到關於ChefOil葡萄籽油時強調：「這款葡萄籽油的原料產區是法國波爾多，那邊是非常棒的葡萄產地」透過主廚訪談分享影片，強化名廚選擇來自法國波爾多的 ChefOil 葡萄籽油，以細緻穩定的油質，呈現法式料理的純淨與層次。